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Category: 2011-2012 年末年始くるりん
高知で 美味しい 塩カツオ♡
高知といったら やっぱり カツオ
食べログで 美味しくって人気のお店の検索をします

私 カツオは好きなのだけれど 東京で食べる鰹は なんだか臭い・・・
スーパーで買った カツオの刺身なんて 薄っぺらくて クサくって・・・

行ったのは ひろめ市場 内にある 『明神丸 ひろめ市場店』 デス

ひろめ市場は アジアのフードコートのように レストランが乱雑しています
ワクワク気分が 盛り上がって来ます~

ランチ時で 人は多かったのだけれど その中でも ひと際 人の固まりがある所が
お店の前には 行列が出来ています

そう 行列の正体こそが 「明神丸 ひろめ市場店」です

IMG_1225.jpg


私が席をとり BFが注文に行くという二段構えで臨みます

列に並んでいる間 じっと カツオが藁で焼かれているのを見ます
こういったパフォーマンスも楽しめていいですね

IMG_1226.jpg IMG_1227.jpg

IMG_1228.jpg


私ーたたき定食(塩) BFーカツオ定食(タレ)を頼み
単品で たたき と 天ぷらを頼みました

IMG_1229.jpg


私は 断然 塩派です
こんなに 分厚くカットされているのに 臭みも全然無いんです

塩が カツオの旨味を凝縮させている感じです
また この柚子のタレもたまりません~

IMG_1233.jpg

IMG_1234.jpg


この分厚いカツオ が物足りなくって オカワリしたいくらい 美味しかったです

東京のスーパーで カツオのお刺身を買えなくなっちゃった~
また 東京で行く ちょっと高級な高知料理のカツオも これよりも全然 美味しくなかったぁ~




関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 大橋通駅高知城前駅堀詰駅




この 「明神丸」藁焼き鰹たたきセット 楽天でもお取り寄せが可能です
試してみたい方は 是非是非 どうぞ






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テーマ : こんなお店行きました    ジャンル : グルメ

  « 高知 ひろめ市場  宇和島から高知へ 山道抜け~ »

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